如何利用剩余的煮熟土豆做其他菜肴

如何利用剩余的煮熟土豆做其他菜肴

怎样利用余下的炒熟土豆做点其它菜肴

炒熟的土豆就是一道经典的食材,但,有时候他们容易还会剩一些。千万别害怕,下面应为你讲解几种创意设计的方法,利用余下的炒熟土豆做点其它美味菜肴。

1. 土豆沙拉。将炒熟的土豆剁成当小块,引入剁碎的葱花、香菜等等配料,调离少量多次的橄榄油、柠檬汁、盐和,胡椒,搅匀即可。你还可以,引入洋葱、青豆或者,彩椒等等蔬菜,减少营养和,口感。那道清新的土豆沙拉可以,当作正餐的配菜,或者,单独当作一道小食。

2. 土豆泥。将炒熟的土豆先用叉子捣烂泥状,引入牛奶、黄油、盐和,胡椒调味,翻拌平整。那就是一道经典的配菜,可以,配搭各种各样肉类或,蔬菜一起食用,味道浓烈饱满。

3. 土豆饼。将炒熟的土豆捏成泥状,引入蛋黄、小麦面粉、碎成奶酪、盐和,黑胡椒,翻拌平整。将混合物拆成当小块,擀成圆形状,装入预排的平底锅中煎炒至该金黄即可。此种土豆饼可以,当作早餐、午餐或,晚餐的主食,配搭酸奶、沙拉或者,腌渍的鱼肉都非常美味。

4. 土豆浓汤。将炒熟的土豆剁成当小块,和洋葱、大蒜、胡萝卜一起蒸制,引入高汤或者,鸡汤,烧开并,翻拌平整。再放入少量多次的牛奶或,奶油,再次翻拌平整直到粘稠。最后依照口味,引入盐、胡椒和,香料通过调味。那道土豆浓汤非常适合摆在炎热的冬天品尝,温暖宜人。

5. 土豆鸡蛋煎饼。将炒熟的土豆泥和蛋黄、面粉、牛奶和,盐混合,翻拌平整。将蛋白解闷至该硬性热压,再将解闷的蛋白轻轻地引入到性土豆泥混合物中。摆在平底锅上烘烤一些油,放入混合物煮至该两面金黄即可。那道煎饼湿软香甜可口,合适当作早餐或,午餐的主食。

以上就是利用余下的炒熟土豆做点其它菜肴的几种方法,期待对于你有所协助。各不相同的配料和,调味可以依照个人口味通过调整,充分发挥你的创意设计,缔造出来别具一格的美味佳肴。切勿浪费食物,将余下的炒熟土豆分解应为其它菜肴,既,环保又美味。