碗蒸鸡块怎么做

碗蒸鸡块怎么做

碗蒸鸡块怎么样做点

碗蒸鸡块就是一道家常菜肴,既,美味又身体健康。它们借助蒸制的方式保存了鸡肉的脆嫩口感和,营养价值,同时,调料的选用更能够平添其能风味。本篇将应为你详细讲解怎样制作一份美味的碗蒸鸡块。

所需食材:

- 鸡肉:500克

- 生抽:少量多次

- 姜片:少量多次

- 葱段:少量多次

- 盐:少量多次

- 蚝油:少量多次

- 鸡精:少量多次

- 胡椒粉:少量多次

- 生抽:少量多次

- 御节用油:少量多次

步骤一:提前准备工作

1. 将鸡肉去皮,清除多余的脂肪和,骨头,剁成平整的鸡块。

2. 将鸡块装入一个容器中,加入适量的生抽,姜片和,葱段,翻拌平整,腌渍15分钟。

步骤二:蒸制鸡块

1. 提前准备一个大碗并,摆在底部垫子上葱段,以免鸡块粘到摆在碗底上。

2. 将腌渍不错的鸡块平整地排放量摆在碗中。

3. 摆在鸡块上撒上少量多次的盐,蚝油,鸡精和,胡椒粉,再淋到上少量多次的生抽。

4. 摆在锅内加入适量的水,将碗装入锅中,先用少量多次的水蒸汽烘烤。水蒸汽还要始终保持充裕,以此保证鸡肉蒸好并,始终保持脆嫩的口感。蒸制时间大约应为15-20分钟,或,直至鸡肉变稠目前为止。

步骤三:调整味道

1. 摆在蒸制的您可以,提前准备一些调味汁。再取一个当小碗,引入一汤匙蚝油和,一汤匙生抽,翻拌平整。

2. 当鸡块蒸制好后后,将碗装入,倒进去碗底的汤水。将调味汁平整地反倒摆在鸡块上,烤锅盖上,煮约5分钟,使鸡肉充分消化吸收调味汁的香气。

步骤四:享用美味

1. 将蒸制不错的碗蒸鸡块再盛入盘中,洒上少许葱花或,香菜末当作装饰。

2. 再配上一碗热腾腾的米饭,您现在可以,享用到性脆嫩多汁的碗蒸鸡块了!

温馨提醒:

1. 摆在腌渍鸡块时,可以,依照个人口味加入适量的姜片和,生抽,以此提高鸡肉的脆嫩度。腌渍的时间不要过长,防止过酸或过,咸。

2. 摆在蒸制过程中,保证锅内水量充裕,并,适时增补水蒸汽,以此防止蒸干。

3. 调味汁中的盐和,酱油可以依照个人口味通过调整,建议先尝试一次,然后,逐渐调整至该高兴的味道。

碗蒸鸡块就是一道简单明了又营养的家常菜,您可以,依照自已的口味调整配料和,调味品的用量。蒸制过程中尽量始终保持水分,并且,不要煮起来太久,以此始终保持鸡肉的脆嫩口感。期待您享用那道美味的碗蒸鸡块!